Организация питания в образовательной организации

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

• Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
• Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
• Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
• Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Текущий контроль за состоянием здоровья;
• Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано пятиразовое питание.

В детском саду  разработано примерное 10-ти дневное меню, на основе физиологических потребностей в пищевых веществах, которое публикуется на сайте ДОУ. Детское меню периодически пересматривается, адаптируется под зимне-весенний и летнеосенний период. Для организации питания детский сад располагает помещениями кухни, кладовой. Пищеблоки расположены на 1-ом этаже и имеют отдельный вход для загрузки продуктов, доставка которых производится в соответствие с заключенными муниципальными контрактами, двухсторонними договорами. Условия для хранения продуктов, качество питания соответствует нормам СанПиН. Принимаемая продукция поступает с необходимой документацией и допустимыми сроками годности. Контроль организации питания ежедневно осуществляет заведующий и бракеражная комиссия детского сада. Проводится ежегодное анкетирование родителей с целью выявления удовлетворённости качеством питания воспитанников. Родители имеют возможность  ежедневно знакомиться с детским меню, включающим информацию о выходе блюда, пищевых веществах, энергетической ценности. Консультации по питанию для родителей детей дошкольного возраста представлены в каждой возрастной группе на информационном стенде и на сайте учреждения.